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芋煮会シーズン

山形では日本一の芋煮会、鍋の大きさが6mってすごいもんですね。
我が家でも芋煮を作りたくてサトイモの収穫です。
前回の試し掘りから2週間少しは大きくなっているでしょうか。
IMG_3187.jpg

4株ほど掘り出しました。
IMG_3188.jpg

前回よりは少し大きめの芋が多いと感じるのは気のせい...
小さな芋は衣かつぎにして食べました。
とても柔らかな芋に大満足です。
IMG_3193.jpg
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コメント

B級おやじさん おはようございまーす♪

里芋、試し堀りでももう採れるんですね~
うちは栽培数も少ないので、本収穫まで大事においておきます(^^;)
芋煮が食べたくなっちゃったけどね・・・

URL | ★★ #OJcX6QBc
2015/09/21 04:48 * edit *

おはようございます HAL_Kです。

里芋は雨が多かった夏を喜んでか、しっかりと育ってますね~
きぬかつぎを今年はまだ食べてないなぁ。
柔らかくて美味しい里芋は自分で作らなければ食べられませんから、畑を探さなきゃならないですね(笑)

URL | HAL_K #-
2015/09/21 05:08 * edit *

里芋の堀立は美味しいですね、絹かつぎなどは幾つでも食べてしまうくらいです、そしてもっと美味しいのは芋煮ですね、これは毎年老人会で大勢集まってやって居ます。

URL | furuutu #-
2015/09/21 18:02 * edit *

らうっちさんへ
やはりこの季節は芋煮が一番ですね。
栽培数が少ないと大事に育てないとね。
ここはじっと我慢で大きな芋を収穫してください。

URL | B級おやじ #-
2015/09/22 04:21 * edit *

HAL_Kさんへ
採りたての芋はとっても柔らかで美味しいです。
この美味しさは自分で育てないと味わえないですね。
おすそ分けしてもとっても喜ばれます。

URL | B級おやじ #-
2015/09/22 04:24 * edit *

furuutuさんへ
芋煮は大鍋で作ると一段と美味しいですよね。
この時期は休日にはあちこちで芋煮会をやっているのを見かけます。
準備と後片付けが大変ですが青空の下では美味しさも一段と増しますからね。

URL | B級おやじ #-
2015/09/22 04:28 * edit *
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